_edited.png)
SÄTT
PÅ LIVET
Smör är smör. Men otroligt gott smör.
Det är Smörigt.
Vårt smör är kärnat helt från grunden i Malmö, fyllt med karaktär och unika smakkombinationer. Sådana där smaker man inte trodde passade ihop, och som absolut inte "borde" finnas i ett smör.
Men vi lovar, det sätter en härlig smörkant på livet.
För att göra det hela ännu lite mer personligare har varje smör fått ett eget namn. En egen karaktär och en specifik vibe som beskriver dess smakpalett till fullo. Because why not.
VECKANS SMÖRIGT-BOX
Varje vecka släpps Veckans Smörigt-box laddad med nya, spännande smaker!
I veckans box hittar du Gaston, Barbro och Ruben tillsammans med veckans bubblare, vår mest unika smakkombination som vi håller hemlig som en rolig överraskning för era smaklökar.
Boxen innehåller 4 olika smörsmaker à 65 gram vardera och hämtas direkt hos oss i Malmö.
SALLY
Rökt smör & havssalt
BARBRO
Brynt kaffe & honung
MAJKEN
Rökt smör, skånsk chili & äppelcider
BUBBLARE
Surprise
Smörkaraktär: Sally är den oklanderliga perfektionisten som alltid anländer på klockslaget, väntar tålmodigt på grönt ljus vid övergångsstället och är självskriven på varje gästlista. Hon utstrålar ren ordning och reda, men för den som verkligen känner henne döljer sig en knivskarp, underbart torr sarkasm som levereras helt utan förvarning och får hela sällskapet att sätta i halsen av skratt.
Smak & karaktär: En balanserad bas av krämigt smör som överraskar med ett oväntat rökigt djup och distinkta, krispiga sting från havssalt. Polerad på ytan med en kaxig, rökig underton.
Passar till: Lika självklar på en bit fisk som på en köttbit.
Smörkaraktär: Barbro är den självutnämnda kaffekännaren som älskar kaffe mer än livet självt – men älskar historierna och skvallret som delas över koppen ännu mer. Hon är typen som noga väljer fikabröd efter vilken kaffesort hon är sugen på, och hon lämnar aldrig bordet förrän kannan är tom och alla hemligheter är avslöjade.
Smak & karaktär: En varm, balanserad ton där mörka, rostade aromer från brynt kaffe möter en mjuk, gyllene sötma från honung.
Passar till: Underbar att breda på nygräddade scones eller en varm brioche.
Smörkaraktär: Majken är den kvicka och färgstarka virvelvinden som alltid skrattar högst vid långbordet, dansar barfota i gräset så fort tillfälle ges och har en vass replik redo innan man ens hinner blinka. Hon har ett temperament med ganska mycket sting, bjuder gränslöst på sig själv och det är helt omöjligt att inte älska henne.
Smak & karaktär: Djup, fyllig rökighet från det rökta smöret som möter ett krispigt bett från skånsk chili, snyggt uppfriskat och avrundat av en syrlig, fruktig sötma från äppelcider. Pigg och rökig.
Passar till: Fantastisk på en skiva nygräddat surdegsbröd, att smälta över grillad kyckling, klicka på ugnsbakade rotfrukter eller servera till en bit lagrad hårdost.
Smörkaraktär: Tore är den klurige uppfinnaren och livsnjutaren som alltid har ett nytt projekt på gång i garaget, bär hängslen med stolthet och ler pillemariskt bakom kaffekoppen. Han går helt efter eget huvud, bjuder ogenerat på oväntade infall och har en förmåga att dyka upp med en genial lösning precis när man behöver honom som mest.
Smak & karaktär: Veckans hemliga bubblare! En oväntat nötig, varm och mjukt avrundad smakupplevelse med ett krispigt litet tugg och en gyllene sötma som dröjer sig kvar. Klurig, jordnära och fullständigt beroendeframkallande.
Passar till: En klockren överraskning till ost- och charkbrickan eller som kronan på verket till ugnsrostade rotfrukter.